Summer Rolls Vietnamitas
Si eres amante de la comida oriental, este plato puede hacerte agua la boca. Sus exóticos ingredientes te permiten desplegar toda tu creatividad en la cocina, mientras cuidas de tu salud ya que son bajos en grasas.
Al igual que una moneda carece de valor si una de sus caras está en blanco, el desarrollo completo para el niño en sus primeros años de vida necesita de un balance adecuado de estímulos y buena nutrición. El adulto promedio usa entre 10% y 12% de su cerebro, y los especialistas concuerdan hoy en que hay alternativas para aprovechar el restante 88% de la capacidad, entre ellas comenzar a estimular al niño cuando está en pleno desarrollo, especialmente entre 1 y 3 años, la etapa de crecimiento más rápido del cerebro.
¿Qué es La Pubertad? La Pubertad es el proceso de maduración de las personas que se caracteriza por un aumento en el crecimiento físico, desarrollo sexual, psicológico y adaptación psicosocial, mediante el cual se adquiere la capacidad de reproducción.
Abbott ha desarrollado una innovadora fórmula de nutrientes contenida en el Sistema Eye Q de Gain Plus, para estimular el desarrollo cerebral y visual del niño, promover la tolerabilidad gastrointestinal, fortalecer el sistema inmunológico y el desarrollo de huesos y dientes, especialmente entre el primer y tercer año de vida. El Sistema Eye Q forma parte de una nueva tendencia nutricional que busca crear “alimentos funcionales”, que aportan los nutrientes esenciales para el funcionamiento del organismo, y que además ayudan a la prevención de enfermedades. Los especialistas, sin embargo, aseguran que pese a estos alimentos, la leche materna sigue siendo el mejor alimento para el lactante.
Un estudio recientemente publicado en la revista estadounidense Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) señala que las palabras cariñosas y otro tipo de frases se graban en el cerebro de los bebés a partir de los tres meses de nacidos.
El equipo francés liderado por Ghislaine Dehaine-Lambertz, del Institut National de la Santé en Orsay, descubrió que el cerebro de un bebé está ya muy organizado en los primeros meses de vida y es receptivo al lenguaje, por lo que a temprana edad (desde los tres meses de vida) son capaces de retener frases cortas en la zona del cerebro conocida como "Área Broca".
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AUSTISMO INFANTILEl 2 de abril celebramos el “Día Mundial del Autismo” y queremos compartir un poco acerca de este tema.
Primero que todo debemos tener presente que el autismo no es una enfermedad, sino una condición. Es decir un diagnóstico del mismo no dice nada de su causa o etiología, pero implica que un sistema cerebral especifico aun no definido es disfuncional y que dicha disfunción es responsable de los síntomas clínicos que se toman en cuenta para el diagnóstico.
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