Cambiar los hábitos alimenticios y hacer ejercicio son la cura para la obesidad.

Participantes del Congreso Latinoamericano de Obesidad realizado en Venezuela abordaron el tema de esta problemática regional Caracas, 29 de julio de 2011. Una de las evidencias científicas más notables a las que llegaron los especialistas en salud en el reciente Congreso Latinoamericano de Obesidad celebrado en Venezuela,  es que todos en la región, sin excepciones, estamos cada vez más gordos. Las causas: aumento en la ingesta calórica y el sedentarismo.

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Es común escuchar que los niños deben tomar leche por el aporte de calcio que esta brinda y así tener huesos y dientes fuertes. Las mujeres de cierta edad viven preocupadas por la cantidad de calcio que necesitan para evitar la osteoporosis. Las embarazadas siempre cuentan con sus suplementos de calcio para cubrir las necesidades del bebé como las propias.

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Son los retos que enfrenta Panamá para garantizar la sostenibilidad de las generaciones futuras y fueron tratados en el Primer Foro de Creación de Valor Compartido.

Destacados expertos convocados por Nestlé se dieron cita en la Ciudad del Saber, sede del primer Foro de Creación de Valor Compartido realizado en Panamá, para analizar los retos que enfrenta el país en materia de nutrición, agua y desarrollo rural.

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Cada día la buena alimentación cobra más importancia, pues ante el ataque de virus y bacterias -nuevas o conocidas- el ser humano debe contar con un cada vez más fuerte sistema inmunológico.

Ya es sabido que ante la constante medicación y la tan dañina automedicación, muchos virus y bacterias se han hecho más resitentes. Por lo tanto controlarlos es un arduo tabajo que no solo corresponde a médicos e investigadores, si no también a los pacientes ¿cómo? alimentándose adecuadamente para mantener en buen estado las defensas.

Gran parte de la población que se ve atacada son los niños y para que los padres estén anuentes a lo que sus hijos deben consumir, la nutricionista clínica Itzel Velásquez explica que lo primero que hay que tener presente es que, en los niños pequeños,la leche materna es fundamental. Y es que la lactancia materna se mantiene a la cabeza como el alimento más completo inmunológicamente hasta que el niño alcance el primer año de edad, acota la especialista.

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Se calcula que 17 millones de personas mueren todos los años por enfermedades cardiovasculares y la mitad está en edades productivas.


Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta en la lucha contra los elevados niveles de colesterol y la hipertensión arterial es la alimentación.

Así se reafirmó recientemente cuando la ULACIT organizara un simposio debido al Día Mundial del Corazón. En el evento, el doctor Fernando Gracia, director de la Escuela de Medicina de la ULACIT, indicó que hay que afianzar, recordar y recalcar los estilos de vida saludables tomando en cuenta que los problemas cardiovasculares son la tercera causa de muerte en Panamá, pero que unidos a los problemas cerebrovasculares,los problemas circulatorios son la primera causa de muerte en Panamá.

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