La diarrea se define como la ocurrencia de 3 o más evacuaciones líquidas al día o más frecuentes de lo normal para un individuo. Usualmente es un síntoma de infección gastrointestinal que puede ser causada por una variedad de bacterias, virus y parásitos. La infección se disemina al ingerir agua o alimentos contaminados, o bien de persona a persona como resultado de una higiene deficiente. Las diarreas severas provocan deshidratación y pueden poner en riesgo la vida, especialmente en niños pequeños y personas desnutridas o inmunocomprometidas. Aproximadamente 150 muertes por diarrea acontecen cada año en Panamá, cifra superior a la causada por la combinación de hanta, malaria, dengue y quizas influenza, según datos del 2005 de la Contraloría General de la República.
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