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10 alimentos para un corazón sano

Esta por de más demostrado que una dieta equilibrada tiene efectos muy positivos sobre nuestra salud, principalmente sobre la salud cardiovascular. Esto último también se debe a que existen ciertos alimentos con muchas propiedades específicas y beneficiosas para el corazón.

Antes de terminar el Mes del  Corazón, queremos contarte cuáles son esos alimentos e invitarte a incluirlos en tu dieta, si aún no lo has hecho. 

1. Nueces: Es un alimento maravilla para prevenir y cuidar problemas cardiovasculares gracias a sus altos niveles de ácidos grasos Omega-3, que protegen el corazón.

2. Brócoli: Ácido fólico, zinc, hierro, calcio, vitamina K, antioxidantes. Una mezcla excelente en un mismo alimento, que ayuda a reducir el riesgo de accidentes vasculares.

3. Chocolate negro: No es muy apreciado por su amargo sabor, pero ayuda a restaurar la flexibilidad de las arterias y evita que los leucocitos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos.

4. Fresas: Contienen flavonoides, que contribuyen a dilatar las arterias, protegen el endotelio (la capa interior de los vasos sanguíneos) y controlan la tensión arterial.

5. Curry: La curcumina, un potente antioxidante presente en este condimento, reduce las probabilidades de sufrir insuficiencia cardíaca e hipertensión por sus propiedades antiinflamatorias.

6. Té verde: Una o dos tazas al día contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares, ya que ayudan a disminuir los niveles altos de grasa en la sangre.

7. Aceite de oliva: La Fundación Española del Corazón reconoce que la ingesta diaria de aceite de oliva ayuda a proteger la salud cardiovascular gracias a su composición en ácidos grasos y por sus antioxidantes.

8. Salmón: Ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos e incrementa la fluidez de la sangre, al mejorarse la elasticidad de las paredes arteriales.

9. Vino tinto: El etanol y los polifenoles tienen efectos beneficiosos sobre las moléculas inflamatorias causantes de la ateroesclerosis.

10. Frijoles: Diferentes estudios avalan que sus proteínas de excelente calidad y su poca grasa favorecen unos saludables niveles de colesterol en sangre.

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SaludPanama.com en TV - Edición 29 de septiembre de 2019

Resonancia magnética multiparamétrica de próstata, terapia dirigida al blanco para el cáncer de mama, la importancia de los dientes posteriores en al estética, cómo afecta la edad a la fertilidad, manejo de quemaduras, tumores de la columna vertebral y coberturas nacionales e internacionales forman parte de la nueva edición que nos trae Lorena Martínez, con los mejores profesionales de la salud establecidos en el país.

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Rinitis Alérgica y mascotas: ¿una relación posible?

La rinitis alérgica es una de las enfermedades respiratorias más frecuente en la infancia, con una prevalencia, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 46% en niños de entre 5 y 17 años de edad, una cifra superior al del resto de la población, que ronda alrededor del 33%.

“La rinitis alérgica es una enfermedad crónica, que tiene un alto impacto en la calidad de vida de los niños. No existe un tratamiento que cambie la historia natural de la enfermedad, ya que tiene un componente genético y otros de tipo ambiental. Habitualmente uno piensa que se trata de un síntoma de reacción a componentes externos como la polución, el polvo, las mascotas”, explicó a SaludPanama.com la neumóloga pediatra Elida Dueñas, durante el Summit Pediátrico 2019 “Innovar ahora es cuidar el futuro”, realizado por Sanofi en Cartagena de Indias, el pasado 13 y 14 de septiembre.

Debido a que estos cuadros se exacerban por la exposición a algunos alergenos, entre las recomendaciones de tratamiento está alejar o evitar que el niño esté en contacto con espacios cargados de polvo o polución, productos que atraígan el polvo como las alfombras y los peluches de felpa y en ocasiones, hasta de mascotas. Sin embargo, algunos estudios están cambiando estas perspectivas.

La mascota es una ayuda
Por otra parte, la alergóloga e infectóloga colombiana Gemma Jacques Castro asegura que “no es necesario salir de su mascota si su hijo tiene rinitis alérgica, por el contrario puede fortalecer su sistema inmune”.

En el caso de mascotas como perros o gatos, sacarlos de la casa no siempre es la solución, debido a que los alérgenos que las causan, pueden permanecer en el ambiente hasta por 6 meses o más.

Según el documento Los beneficios del vínculo entre el niño y las mascotas de la Fundación Affinity (1987), los beneficios que aporta una mascota a los niños son innumerables. En general, la compañía de un animal mejora la calidad de vida de todo ser humano, aumenta la longevidad, preserva el equilibrio físico y mental, facilita la recreación, reduce el estrés y disminuye el índice de depresión en general.

De acuerdo la pediatra alergóloga Jacques, “tener un perro puede ser beneficioso, si lo ha tenido desde siempre, ya que la mascota fortalece el sistema inmune del niño. La alergia es una alteración del sistema inmune, cuanto mejor tengamos el sistema inmune menos problemas de alergias tendremos”.

Existe el mito de que las alergias de las mascotas son disparadas por el pelo animal, pero en realidad, son causadas por una proteína que tienen las mascotas en la piel, la saliva y la orina.

Si el niño ya tienen una mascota, entre las recomedaciones a seguir están:

- No permitir que las mascotas entren en los cuarto.
- Lavar la ropa de cama con agua caliente.
- Limpiar las alfombras con frecuencia o considerar la opción de tener pisos de madera, baldosas o laminados.
- Siempre que sea posible, mantener a la mascota fuera de la casa.
- Hablar con su veterinario sobre una dieta balanceada para su mascota, que pueda evitar la sequedad de la piel y la excesiva pérdida de pelo.
- Mantenga a su mascota lejos de los muebles. Cubra las sillas tapizadas con toallas y sábanas y lávelas con regularidad.
- Sí el perro pasea en el auto, utilizar fundas para los asientos y lavarlas con frecuencia.

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Escabiosis: Sarna en niños

“La sarna es una infestación común de la piel producida por pequeños ectoparásitos denominados Sarcoptes scabiei. Estos ectoparásitos escarban la capa superior de la piel para poner huevos, lo que causa pequeñas ampollas y ronchas, que a la vez producen picazón. Se trata de una enfermedad contagiosa. Por eso, si un niño del salón de clases o de la guardería de su hijo tiene sarna, es conveniente tratar al niño para evitar el contagio”.

Así lo explica la pediatra dermatóloga Begoña Gomar, durante una entrevista concedida a SaludPanama.com, luego de que la Caja de Seguro Social (CSS) de Panamá emitiera un comuncado alertando sobre un posible brote de escabiosis en escuelas y guarderías en Panamá. La especialista enfatiza que se trata de una afección que puede darse con facilidad en lugares de mucha concurrencia y aglomeración, como los colegios, guarderías, cuartos universitarios y hogares de cuidados para el adulto mayor.

“La sarna es altamente contagiosa y suele transmitirse por contacto directo a través de la piel con una persona ya infestada. Los ácaros pueden vivir hasta 72 horas en las prendas de vestir y la ropa de cama y esto hace que sea posible contagiarse la sarna por compartir camas, sábanas o toallas”, añade.

Signos y síntomas
El síntoma más común de la sarna es una fuerte picazón, que puede empeorar por la noche o con los baños calientes. Gomar señala que los niños con sarna pueden presentar además erupción roja, pápulas o vesículas muy pequeñas, en especial en la parte interna de la muñeca o entre los dedos.

Indica que al igual que en los adultos, si el niño no ha tenido sarna, los síntomas pueden aparecer entre 4 y 6 semanas después del contagio, mientras que en aquellos que ya tuvieron sarna, probablemente tengan síntomas en unos pocos días.

“La infección por sarna comienza con ronchas y ampollas que producen picazón y cuando la persona se rasca, se lastima la piel y aparecen costras y puede infectarse con bacterias. La piel tal vez se ponga más gruesa, con escamas, costras o rayones por rascarse. La picazón se debe a una reacción por hipersensibilidad al ácaro y/o a su excremento y sus huevos”, explica.

Las zonas del cuerpo que suelen verse afectadas con más frecuencia por la sarna son las manos y los pies (en especial, los pliegues de piel entre los dedos), la parte interna de las muñecas y los pliegues debajo de los brazos. También puede afectar a otras partes del cuerpo, en especial los codos y la zona que rodea los pechos, los genitales, el ombligo y las nalgas.

Los bebés y los niños pequeños tal vez tengan una erupción en el cuero cabelludo, las palmas de las manos y las plantas de los pies. El sarpullido en los bebés y los niños pequeños puede verse más rojo o con ampollas más grandes.

“Al rascarse, se puede hace daño a la piel y esto permite el ingreso de bacterias. La piel ya infectada con sarna puede verse afectada por impétigo, una infección bacteriana de la piel de importante grado de severidad”, añade.

Tratamiento y prevención
Las infecciones por sarna deben ser tratadas por un médico dermatólogo. Debe acudir ante este cada vez que su hijo tenga picazón o una erupción en la piel que no desaparece; en especial si la picazón empeora por la noche y es alrededor de las muñecas y los pliegues de piel entre los dedos.

El tratamiento incluye por lo general el uso crema o lociones medicadas para eliminar los ectoparásitos, que deben aplicarse en todo el cuerpo y que se debe dejar sobre la piel durante 8 a 12 horas antes de quitarla con agua y jabón. Este tratamiento por lo general es una vez por semana por semana por 3 semanas y se debe hacer a todos los familiares y contactos cercanos del paciente.

De acuerdo con la dermatóloga pediátrica, el tratamiento también puede incluir antibióticos, si fuera necesario, para combatir la infección y antihistamínicos para minimizar la picazón. Asimismo, debido a que los síntomas se reflejan semanas después de la infección, el tratamiento incluye al resto de la familia, aunque estos nos presenten síntomas. Debe contemplarse también el lavado de ropa, toallas, sábanas con agua caliente.

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Innovar ahora es cuidar el futuro: Sanofi realiza Tercera Cumbre Pediátrica

Al menos el 60% de pacientes con rinitis alérgica tiene problemas para dormir, según la “Encuesta Internacional sobre el manejo de rinitis alérgica por médicos y pacientes”, realizada por la World Allergy Organization (WAO) y presentada en la Tercera Cumbre Pediátrica "Innovar ahora es cuidar el futuro", realizada por Sanofi entre el 13 y 14 de septiembre, en la ciudad colombiana de Cartagena de Indias. 

Este estudio, que demostró nuevamente que esta hipersensibilidad nasal es producida por una respuesta del cuerpo a sustancias desencadenantes (alérgenos) como los ácaros, la humedad, el moho, el pelaje de las mascotas: y que las personas con esta patología presentan problemas no solo en el sueño sino en el estado de ánimo, desempeño laboral, entre otros; fue uno de los princopales temas expuertos en este evento regional, que reunió a médicos pediatras de Colombia, Perú, Ecuador y Centroamérica. 

Por otra parte, la Enfermedad Diarreica Aguda (EDA) también ocupó un importante espacio en la cumbre, al considerar que -de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), indican que cada año hay, aproximadamente, 1.700 millones de casos de EDA, que generan la muerte de aproximadamente 525.000 menores de 5 años de edad; siendo los virus, la bacterias y los parásitos son los principales causantes de esta enfermedad. 

El congreso
El Congreso contó con la asistencia de más de 400 médicos latinoamericanos, quienes participarán en conferencias y charlas de capacitación en pro de una comunidad científica latinoamericana que se mantenga a la vanguardia en materia de conocimiento, actualización e investigación, en beneficio de la salud.

“Con estos eventos académico, Sanofi buscamos aumentar el conocimiento de los médicos y de la población en general, sobre enfermedades que son parte del ejercicio profesional cotidiano de los pediatras, y así mejorar los desenlaces de salud de la población infantil de nuestros países”, indicó el Dr. Sergio Beltrán, director médico de Sanofi CHC, durante la inauguración de este evento.

En esta tercera edición, se contó ponente internacionales de amplio reconcimiento por sus estudios de investigación como la doctora alergóloga e inmunóloga Gemma Jacques, quien se refirió al Impacto de la polución en las enfermedades alérgicas infantiles; la Dra. Rosa Acevedo, de República Dominicana, quien participó con la ponencia Estado del arte de la diarrea asociada a antibióticos; y la pediatra infectóloga y ex ministra de salud de Costa Rica Dra. María Luisa Ávila, quien habló sobre los avances en la Actualización de la estrategia global de erradicación de Polio.

Por su parte, siendo consciente del compromiso diario por crear comunidades sanas, el médico infectólogo José Brea del Castillo, presidente Asociación Latinoamericana de Pediatría (ALAPE), participó en esta edición del congreso con los principales mensajes claves para contrarrestar un antivacunas y trabajar con la prevención de enfermedades mediante la vacunación.

Para Sandra Aramburo, General Manager de Sanofi Pasteur para Colombia y Perú, la asistencia de profesionales de Centro América, Perú, Ecuador, España, República Dominicana, Costa Rica y Colombia; sus exponentes y temas a presentar, convierten a la cumbre en un evento de referencia internacional. 

Al evento también asistieron diferentes medios de comunicación de la región. SaludPanama.com fue el único medio de comunicación de la República de Panamá presente en este evento regional. 

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¿Qué es la inmunonutrición?

La inmuno-nutrición es una práctica en la que, además de nutrir mejor a la persona, se busca bajar la inflamación, sanar o simplemente mantener el organismo en balance para una mejor calidad de vida, a través de la alimentación y suplementación adecuada para cada individuo.

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