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Pierde peso con la dieta del pepino


El pepino posee muchas cualidades que lo convierten en un alimento ideal parar cuando se está a dieta. Tiene calorías negativas; es decir, el cuerpo gastas más calorías en digerirlo que la caloría que aporta, por lo que consumirlo, no agrega calorías a la dieta.

El pepino puede ayudar a perder peso de manera rápida, porque es una dieta poco calórica. El secreto está en luego de terminar la dieta, hacer cambios en los hábitos alimenticios reduciendo las harinas, grasa saturadas, ‘comida chatarra’, dulces, frituras, entre otros, así como integrar el ejercicio como rutina diaria con el fin de no recuperar el peso perdido.

Para ver el logro de la dieta se sugiere medirse la cintura y caderas, así como pesarse antes y después de realizar la misma.

Entre los beneficios dietéticos del pepino están:

  • Es antinflamatorio por lo que ayuda a perder líquidos
  • Ayuda a eliminar toxinas
  • Posee una gran proporción de agua lo que lo hace altamente hidratante
  • Contiene una variedad de fitonutrientes que pueden ser aprovechados por el cuerpo humano, como vitaminas y minerales esenciales.
  • Contiene flavonoides como quercetina, apigenina, luteolina, y kaempferol.
  • Es rico en vitamina E, que tiene un efecto anti-envejecimiento
  • Es una excelente fuente de vitamina K, la cual sirve como antiinflamatorio y antihemorrágico.
  • Posee vitamina C, un poderoso antioxidante
  • Contiene fibras lo que ayuda a combatir el estreñimiento
  • Beneficia la salud del corazón, con minerales como potasio y magnesio, el sistema cardiovascular se ve beneficiado.
  • El manganeso presente en el pepino ayuda a desarrollar los huesos.

Los pepinos tienen compuestos de yodo, por lo que son de fácil digestión. Además, si consumo es recomendable para mejorar la función de la tiroides, el corazón y los vasos sanguíneos.

El pepino también contiene sílice, un mineral muy útil para la salud de las uñas, los huesos y varios tejidos corporales.

Principios de la dieta
Esta dieta, además de hacerte perder peso, es desintoxicante por las cualidades propias del pepino. La frutas permitidas son: pomelo, naranja, mandarina, limón, fresas, manzana, melón,  pera  y  piña. La dieta tiene una duración de 7 días, con la que perder hasta 5 kilos en una semana (11 libras).

La ensalada de pepino es la parte básica de esta dieta y se puede comer cada vez que te sientas con hambre, además de lo considerado en el menú. Esta ensalada debe estar hecha con un pepino entero, con o sin cáscara, según sea tu preferencia (siempre lavarlo antes) aliñado con hierbas, especias, limón, sal y pimienta. No debe contener aceite.

Otro elemento clave es el jugo de pepino y naranja hecho con un pepino mediano, sin cáscara y una naranja entera, a la cual sólo se le ha quitado la cáscara. Debe contener toda la fibra  y ser endulzado con endulcorante como Stevia. Es un jugo altamente depurativo y sacia el hambre.

Puedes beber agua y el té de tu preferencia sin azúcar. No debes tomar bebidas carbonatadas,  alcohol o comer dulces.

Menú para 7 días
DÍA 1:
Desayuno
Infusión preferida con edulcorante
Gelatina dietética saborizada
1  fruta

Media mañana
1 yogurt descremado
Almuerzo
1 huevo duro
Ensalada de pepino
1 fruta

Merienda
Infusion preferida con edulcorante
Una  fruta

Cena
Sopa de vegetales (cortar en cuadritos, zanahoria, repollo, cebolla, nabos y papas, sazonar con hierba, lmón y sal)
1 fruta

DÍA 2
Desayuno
Infusión preferida con edulcorante
1 yogur o taza de leche descremada

Media mañana
Jugo de pepino y naranja

Almuerzo
Verduras al vapor o hervidas,
150 gramos de queso fresco
Una fruta

Merienda
Infusión preferida con edulcorante
Zanahorias crudas aderezadas con yogurt sin sabor con limo y un poco de sal

Cena
Una lata de atún
Ensalada grande de pepino con tomate

DÍA 3
Desayuno
Jugo de pepino con naranja
Infusión de preferencia

Media mañana
Una fruta

Almuerzo
150 gramos de pescado a la plancha
1 plato grande de pepino
Yogur descremado

Merienda
Jugo de pepino con naranja

Cena
Consomé de auyama ( calabaza, zapallo) con queso parmesano
Yogur descremado

DÍA 4
Desayuno
Infusión preferida con sustituto del azúcar
1 huevo duro
Una fruta

Media mañana
Jugo de pepino y naranja

Almuerzo
Pollo al horno, asado o hervido, a la plancha solo con sal
Ensalada grande de pepino, ají morrón, repollo  y cebolla

Merienda
Yogurt o leche descremada

Cena
Crema de lentejas
Una fruta

DÍA 5
Desayuno
1 huevo hervido
Jugo de pepino y naranja

Media mañana
Una fruta

Almuerzo
1 pedazo grande de queso fresco
Ensalada grande de  pepino y tomate
Gelatina

Merienda
Una fruta

Cena
2  Berenjenas al horno con un chorrito de aceite de oliva y queso parmesano
Yogurt descremado

DÍA 6
Desayuno
Gelatina dietética saborizada
Una fruta
Una infusión

Media mañana
Jugo de pepino con naranja

Almuerzo
1 huevo duro
Ensalada de pepino con coliflor y vainitas (judías verdes, porotos verdes)
1 fruta

Merienda
Infusión preferida con edulcorante
Una  fruta

Cena
200 gramos de pescado al horno, hervido o a la plancha
Ensalada de pepino grande
Una fruta

DÍA 7
Desayuno
Jugo de pepino y naranja
1 huevo  hervido
Una infusión con edulcorante

Merienda
Una fruta

Almuerzo
Ensalada grande de pepino con tomate y cebolla
Queso fresco
Un yogur descremado

Merienda
Infusión preferida
Pepino cortado en ruedas con yogurt sin sabor y sin azucar con limón y sal

Cena
150 gramos de pollo hervido, asado o a la plancha
Ensalada grande de pepino, rúgula, tomate y brócoli
1 fruta

Modificado por última vez elLunes, 07 Marzo 2016 10:17
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